Kochschinken

Unser Kochschinken ist durch seinen Fett- und Schwartenrand besonders saftig und wird somit zu einem richtigen Gaumenschmaus. Zudem wird unser Produkt aus einem ganzen Stück Schweinefleisch frisch gefertigt und hebt sich somit von anderen Herstellungsverfahren ab. Seine typische rosa Farbe erhält er durch das Pökeln, mit dem anschließenden Kochvorgang. Fantastisch schmeckt der Schinken klassisch auf einem frischen Brot. Jedoch kann er auch exzellent zum Kochen, zum Beispiel für verschiedene Aufläufe oder Pizzen verwendet werden. Unsere Ware wird laktose-, gluten- als auch allergenfrei hergestellt.