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Die frische Halbgeräucherte mit einer feinen Kümmelnote, zählt zu unseren besonderen Eichsfelder Spezialitäten.
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Unsere frische Halbgeräucherte mit einer feinen Kümmelnote, zählt zu unseren besonderen Eichsfelder Spezialitäten. Sie wird aus Tradition aus schlachtwarmen Schweinefleisch hergestellt. Zudem wird diese Köstlichkeit in den natürlichen Schweinedarm gefüllt und anschließend leicht geräuchert. Unsere Halbgeräucherte schmeckt besonders gut auf einer frischen Scheibe Brot. Sie wird ohne Zusatzstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt und ist allergen-, gluten- und laktosefrei.
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Ascorbinsäure | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1314 kJ / 314 kcal |
| Fett | 28.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.1 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 15.9 g |
| Salz | 1.8 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0.3 kg |
|---|---|
| Fleisch | |
| Wursthülle | |
| Gewürze | |
| Allergene | |
| Gewicht (Richtwert) | |
| Verpackung | |
| Empfohlene Lagerung | |
| Mindesthaltbarkeit |
Blutwurst
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