Zungenrotwurst in der Blase

Unsere Zungenrotwurst ist eine veredelte Variation der klassischen Blutwurst. Für diese Delikatesse mit der leichten Pfeffernote werden vor allem schonend gegarte Schweinezungen verwendet. Für die traditionelle rote Farbe und den gewissen Geschmack wird das frische Blut hinzugegeben. Anschließend wird unsere Ware in die natürliche Blase gefüllt. Zudem können Sie unsere Köstlichkeit mit Genuss verzehren, da unsere Ware ohne Geschmacksverstärker hergestellt wird. Obendrein ist die Wurst Laktose- und Glutenfrei.