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Unsere Zungenrotwurst ist eine veredelte Variation der klassischen Blutwurst.
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Unsere Zungenrotwurst ist eine veredelte Variation der klassischen Blutwurst. Für diese Delikatesse mit der leichten Pfeffernote werden vor allem schonend gegarte Schweinezungen verwendet. Für die traditionelle rote Farbe und den gewissen Geschmack wird das frische Blut hinzugegeben. Anschließend wird unsere Rotwurst in die natürliche Blase gefüllt. Zudem sind unsere Köstlichkeiten ohne Geschmacksverstärker und obendrein laktose- und glutenfrei.
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch, Kochsalz, Schweineblut, Gewürze,Phosphat Konservierungsstoff: Natriumnitrit | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 987 kJ / 236 kcal |
| Fett | 17.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 20.1 g |
| Salz | 2.6 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Fleisch | |
| Wursthülle | |
| Gewürze | |
| Allergene | |
| Gewicht (Richtwert) | |
| Verpackung | |
| Empfohlene Lagerung | |
| Mindesthaltbarkeit |
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