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Rotwurst nach traditioneller Art
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Unsere Rotwurst im Glas ist mit ihrer pikanten Pfeffernote eine wahrhafte Delikatesse und das nicht nur im Eichsfelder Raum.
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Beschreibung
Unsere Rotwurst im Glas ist eine wahrhafte Delikatesse und das nicht nur im Eichsfelder Raum. Bei der Produktion unserer Wurst achten wir stets darauf, alles vom Tier zu verwenden. Deshalb erhalten wir durch frisches Blut und eine pikante Pfeffernote die markante dunkelrote Farbe.
Ganz klassisch kann die Rotwurst zu Bratkartoffeln serviert werden. Die Wurst kann ohne jegliche Bedenken genossen werden, da wir ohne Geschmacksverstärker arbeiten. Obendrein ist unser Produkt laktose- und glutenfrei.
Nährwerttabelle
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch (39%), Schwarten, Speck, Schweineblut (20%), Zwiebeln, Nitritpökelsalz ( Kochsalz und Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1352.8 kJ / 327.1 kcal |
| Fett | 29.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1.5 g |
| Wasser | 53.9 g |
| Trockenmasse | 46.1 g |
| Asche | 1.7 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Information
| Fleisch | |
|---|---|
| Gewürze | |
| Allergene | |
| Gewicht (Richtwert) | |
| Verpackung | |
| Mindesthaltbarkeit |
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